Pescados y mariscos congelados

Otoro (atún graso)Otoro

Otoro de atún aleta azul congelado, la parte más grasa de la ventresca del atún. Muy marmoleado y suave, se sirve en porciones pequeñas como nigiri, sashimi o nigiri aburi flameado con soplete, y suele formar parte del omakase.

Presentación

Otoro - Fatty Tuna (Blue Fin) (2-3 lbs)

Unidad

Libra (LB)

Código

0241-D001