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01 / Barra de sushi
Rollo de atún picante
Atún picante sobre un rollo cubierto de ajonjolí, con jengibre encurtido y wasabi a un lado. La cobertura es atún molido mezclado con salsa Sriracha y mayonesa Kewpie; el arroz se sazona con vinagre para sushi y envuelve una hoja de nori.
En la foto
- 01
Atún molidoGround TunaEl atún picante de arriba, mezclado con Sriracha y Kewpie - 02
Arroz Tomita etiqueta azulTomita Blue RiceArroz para sushi del rollo - 03
Ajonjolí negroBlack SesamePegado al arroz junto con ajonjolí blanco - 04
Jengibre blanco (gari)White GingerJengibre encurtido para limpiar el paladar - 05
Wasabi (Taiyo)Una porción a un lado - 06
Salsa de soyaSoy SaucePara mojar en la mesa