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石板上裹满黑白芝麻的辣金枪鱼卷,配有寿司姜和芥末,后方是一个酱油壶
点选数字查看产品摄影:Ahtziri Lagarde,来自 Unsplash

01 / 寿司吧台

辣金枪鱼卷

裹满芝麻的寿司卷上堆着香辣金枪鱼,旁边配上寿司姜和芥末。顶料是拌入 Sriracha 辣椒酱和 Kewpie 蛋黄酱的金枪鱼碎肉;米饭用寿司醋调味,里面卷着一张海苔。

照片中的产品

  1. 01金枪鱼碎肉Ground Tuna顶部的香辣金枪鱼,拌入了 Sriracha 和 Kewpie
  2. 02Tomita 蓝标大米Tomita Blue Rice卷寿司用的寿司米
  3. 03黑芝麻Black Sesame与白芝麻一起压在米饭外层
  4. 04白寿司姜White Ginger清口用的寿司姜
  5. 05Taiyo 芥末Wasabi (Taiyo)在一旁点上一小团
  6. 06酱油Soy Sauce上桌蘸食用

备料清单上还有

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