Pescados y mariscos frescos

Lubina europeaBranzino

La lubina europea, o branzino, es un pescado de carne blanca que en la cocina se asa entero al horno o a la parrilla, se cuece al vapor al estilo cantonés con jengibre y cebollín, o se filetea para servir en crudo.

Unidad

Libra (LB)

Código

0008-B004