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黑色背景上的一碗酱油拉面,配有叉烧卷、对半切开的溏心蛋、笋干、玉米、豆芽和青菜
点选数字查看产品摄影:Huyen Bui,来自 Unsplash

02 / 面馆

酱油拉面

清澈的酱油汤底配上弹牙的拉面,再铺上叉烧、笋干和溏心蛋。用 Somi 汤底,每一碗的味道都稳定如一。

照片中的产品

  1. 01拉面Ramen拉面面条
  2. 02Somi 酱油拉面汤底Somi Ramen Base (Shoyu)汤底
  3. 03日式叉烧五花肉Pork Belly叉烧,切片即可
  4. 04拉面笋干Ramen Bamboo Shoots铺在碗面上的笋干
  5. 05白芝麻White Sesame撒在溏心蛋上

备料清单上还有

  • 味醂Mirin

    用来腌溏心蛋

  • 鸣门卷Narutomaki

    拉面标志性的粉色漩涡鱼板

  • 鹌鹑蛋Quail Eggs

    可换成小巧的鹌鹑蛋

  • 香脆蒜油Crunchy Garlic Oil

    顶部加一勺,增添脆香

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